20250603米粉のフィナンシェ たべもの 2025.06.032025.06.07 卵白が3個分残ってたので、フィナンシェを。米粉がちょっとだけ余ってたので、地粉のかわりに投入。3日寝かせ、ほろほろしっとり美味しくなりました。